UFC-Que Choisir d'Aix en Provence

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Campagne européenne « D’où vient ma viande ? »

L’UFC-Que Choisir demande l’étiquetage de l’origine dans les produits transformés

Lassée des atermoiements de la Commission européenne en matière d’étiquetage de l’origine de la viande, l’UFCQue Choisir, avec les associations de consommateurs européennes réunies au sein du BEUC, prend les devants en lançant une campagne de mobilisation en faveur de l’indication obligatoire du pays d’origine pour les produits à base de viande (lasagnes, saucisses, jambon, raviolis…).

Les derniers scandales alimentaires tels que l’affaire des lasagnes au cheval de février 2013, ont révélé au grand jour la complexité des chaînes d’approvisionnement d’une industrie agro-alimentaire faisant intervenir un nombre parfois considérable d’intermédiaires et mettant ainsi directement en danger la traçabilité. Alors que la principale victime est le consommateur, l’UFC-Que Choisir est convaincue que plus de transparence est nécessaire pour restaurer la confiance de ce-dernier vis-à-vis de son alimentation.

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