SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
25 janvier 2024
Fruits et légumes, baguette de pain, viande, pizza, boite de chocolat, etc. Savez-vous que la vente des denrées...
28 décembre 2023
Où trouver une alternative aux supermarchés à côté de chez vous ? Avec notre carte interactive des circuits courts,...
22 décembre 2023
L’association de consommateurs UFC-Que choisir a dévoilé son classement des meilleurs champagnes pour réveillonner. Le...
10 décembre 2023
Épinglée par la DGCCRF, le 5 juillet 2023, le tribunal de Perpignan a condamné le dirigeant d’une société, « Miel du...
13 octobre 2023
Les produits alimentaires préemballés doivent indiquer un délai pour la consommation : la date limite de consommation...
28 septembre 2023
Le poisson est doté de multiples qualités, pour autant le consommer cru n'est pas sans risque pour la santé : il peut...
8 août 2023
Yaourts, viande hachée, jouets... Des produits sont retirés régulièrement de la vente après avoir été commercialisés,...
20 juin 2023
La vente des denrées alimentaires est encadrée par des règles strictes d'étiquetage afin d’informer au mieux le...
25 mai 2023
Notre commission locale Sécurité Alimentaire d’Aix en Provence a fait son enquête. Le sujet est à la mode.
Dans cet...
14 avril 2023
L'UFC Que Choisir, qui a étudié près de 14 000 échantillons de produits, vient de révéler quels aliments contiennent le...
5 mars 2023
D’où viennent vraiment les produits que vous consommez ? De plus en plus de Français font attention à l’origine de...
27 février 2023
De l’huile de colza qui remplace de l’huile de tournesol dans un paquet de chips ou encore du poulet dans un cordon...
20 février 2023
Les métaux lourds sont présents tout autour de nous, y compris dans notre alimentation. Des experts ont partagé pour...
29 janvier 2023
Après les composants de notre nourriture, glucides, gras, additifs, etc., la recherche s’intéresse maintenant à la...
28 décembre 2022
Les fêtes de fin d'année arrivent à grand pas. Les cadeaux sous le sapin, les festins qui durent... Et comme plus de...
19 décembre 2022
Crée par SANTE PUBLIQUE FRANCE en 2016, le Nutri-Score s'est imposé sur de plus en plus d'étiquetages d'aliments, y...
4 novembre 2022
Pour réduire le gaspillage alimentaire encore trop présent, l’étiquetage des produits alimentaires sera bientôt...
25 septembre 2022
Les vins (dont le Champagne) font l'objet d'une réglementation très stricte permettant d'assurer la traçabilité des...
8 septembre 2022
Les titres-restaurant (Ticket Restaurant, Chèque Déjeuner, Chèque de Table, Pass Restaurant...) peuvent être utilisés...
31 août 2022
Pour les parents, la rentrée scolaire est une période de l’année particulièrement chargée au cour de laquelle de...
29 juin 2022
Après avoir fait le point de l’évolution des appellations, de leur réglementation et de leurs cahiers des charges (voir...
30 mars 2022
Sous l’impulsion de l’Europe, la règlementation des vins a beaucoup évolué. La classification que nous connaissions...
14 mars 2022
Les Français consomment de plus en plus de produits biologiques, en grande surface, dans les commerces spécialisés ou...
6 mars 2022
Fruits et légumes, baguette de pain, viande, pizza, boite de chocolat...Savez-vous que la vente des denrées...
27 février 2022
En 2016, la France s’est donnée comme objectif de réduire le gaspillage alimentaire de moitié à l’horizon 2025. Les...
28 janvier 2022
Au rayon fruits et légumes, vous avez peut-être récemment remarqué que les emballages plastiques se font de plus en...
20 octobre 2021
Poivrons, concombres, kiwis, mangues… À compter du 1er janvier 2022, ces fruits et légumes, comme une trentaine...
14 septembre 2021
Éplucher ou ne pas éplucher ? Certains fruits et légumes sont bien meilleurs pour votre santé - et pour vos...
4 septembre 2021
Si vous aimez cuisiner et donner des goûts un peu particuliers voire exotiques à vos plats, vos tiroirs et armoires...
24 août 2021
Les labels de qualité dans l'alimentation garantissent la provenance d’un produit alimentaire. Certains sont reconnus...
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