UFC-Que Choisir d'Aix en Provence

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

Emballages alimentaires. Les huiles minérales toxiques pointées par l’Anses

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11 mai 2017 Que Choisir avait tiré la sonnette d’alarme dès 2011 en dénonçant les huiles minérales dérivées du pétrole qui migrent...
Perturbateurs endocriniens. Comment s’en prémunir ?

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10 mai 2017 Même si les perturbateurs endocriniens (PE) sont omniprésents, quelques bonnes habitudes permettent de limiter notre...
Perturbateurs endocriniens. Où peut-on les trouver ?

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30 avril 2017 Les perturbateurs endocriniens sont omniprésents dans notre quotidien, et plus particulièrement dans nos domiciles....
Nouvel étiquetage sur l’origine de la viande et du lait : L’opacité persiste pour plus d’un produit sur deux !

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20 avril 2017 Alors que les industriels ont depuis janvier 2017 l’obligation d’indiquer l’origine du lait et de la viande qu’ils...
Les	nanoparticules : dans	quels produits se cachent-elles	? 3ème  partie

Les nanoparticules : dans quels produits se cachent-elles ? 3ème partie

24 février 2017 Introduction Cet article est le troisième d’une série consacrée aux nanoparticules. Après avoir défini ce qu’elles...
Les	nanoparticules : risques pour la santé et l’environnement. 2ème partie

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20 février 2017 Introduction Après un article définissant la nature des nanoparticules, nous allons aborder les risques que celles-ci...
ALLERGENES ALIMENTAIRES : QU’EN EST-IL DE L’ETIQUETAGE SUR LES ALIMENTS NON EMBALLES ?

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19 février 2017 Le décret du 17 avril 2015, entré en vigueur le 1er juillet 2015, exige que l’information des consommateurs sur les...
ANTIBIORÉSISTANCE DANS LES VOLAILLES

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13 février 2017 De quoi avoir la chair de poule ! Quelques jours après le salon de l’agriculture, l’UFC-Que Choisir rend publics, les...
Avis de l’Anses sur les margarines et yaourts ‘anti-cholestérol’

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13 février 2017 Des risques non évalués pour des bienfaits non avérés, la question de leur commercialisation est aujourd’hui...
Campagne européenne « D’où vient ma viande ? »

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13 février 2017 L’UFC-Que Choisir demande l’étiquetage de l’origine dans les produits transformés Lassée des atermoiements de la...
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